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Chimichurri
Ayant été végétarienne au moins pendant une partie de ma jeune ( ?) existence (bien que j’aie grandi dans un pays carnivore, la viande était rarement servie dans ma famille, du moins selon les normes autrichiennes, et je suis devenue entièrement végétarienne après une mauvaise intoxication alimentaire, ne l’abandonnant qu’à contrecœur), je m’étonne encore des… Continue reading
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Crêpes de pommes de terre au saumon, caviar et œuf poché
A l’approche d’un long week-end férié, je ne peux résister à l’envie de poster une recette de brunch. Si ça ne tenait qu’à moi, je ferais du petit-déjeuner le repas le plus long de la journée, mais ne croyez pas un instant que je ferais l’effort de me lever tôt… J’ai besoin de mon sommeil… Continue reading
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Fromage blanc aux fruits de la passion
Ce petit numéro a fait beaucoup de bruit ces derniers temps… tout a commencé par des célébrations d’anniversaire plutôt excessives tout au long du mois de janvier, l’une d’entre elles étant un petit déjeuner avec 12 incroyables copines chez moi. La quantité de nourriture que nous avons mangée était tout simplement décadente, sans parler des… Continue reading
A PROPOS
Née au beau milieu d’une cuisine, un jour de décembre enneigé, j’ai naturellement pris goût à cet endroit si particulier où nul part ailleurs ne règnent autant de sons, de couleurs et d’odeurs entremêlés.
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Les recettes de marta 